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Laura ARRU
Ricercatore Universitario
Dipartimento di Scienze della Vita sede ex-Agraria
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Insegnamento: Fisiologia vegetale
Scienze e tecnologie agrarie e degli alimenti (Offerta formativa 2024)
Obiettivi formativi
La Fisiologia Vegetale è lo studio integrato e interdisciplinare dei processi che contribuiscono alla crescita, sviluppo e comportamento sostenibile di una pianta. Il Corso illustra il modo in cui le piante trasformano l'energia solare in energia chimica, in cui assorbono e distribuiscono acqua e nutrienti, e rispondono in maniera calcolata a stimoli interni ed ambientali.
Prerequisiti
Conoscenze di base di Biologia Vegetale, Chimica, Fisica.
Programma del corso
-L'acqua e la cellula vegetale
-L'acqua e la pianta
-La fotosintesi: la fase luminosa
-La fotosintesi: le reazioni del carbonio
-La fotosintesi: C4 e CAM
-Fotosintesi: considerazioni
-Traslocazione dei fotosintati
-La respirazione cellulare nelle cellule vegetali
-Metabolismo lipidico
-Risposte alla luce rossa e blu
-Gli ormoni e la trasduzione del segnale
Metodi didattici
Lezioni frontali
Testi di riferimento
Taiz e Zaiger, Elementi di Fisiologia Vegetale, Piccin Editore;
Taiz e Zaiger, Fisiologia Vegetale, Piccin Editore;
materiale fornito dal docente
Verifica dell'apprendimento
Esame finale:
L'esame inizia con una domanda relativa alla fotosintesi. La conoscenza del meccanismo fotosintetico è alla base per poter continuare l'esame. Durante l'esame possono essere poste più domande sugli argomenti principali dell'intero Corso. Il tempo concesso per l'esame è di circa 30 minuti.
Risultati attesi
Conoscenza e comprensione:
gli studenti raggiungeranno conoscenza e capacità di comprensione dei concetti fondamentali della Fisiologia Vegetali e dei processi fisiologici che contraddistinguono la vita delle piante, inclusi temi d’avanguardia in questo settore.
Capacità di applicare conoscenza e comprensione:
gli studenti saranno capaci di applicare le loro conoscenze e la loro capacità di comprensione in maniera da dimostrare un approccio professionale al loro lavoro, e avranno competenze adeguate sia per ideare e sostenere argomentazioni che per risolvere problemi inerenti la Fisiologia Vegetale
Autonomia di giudizio:
gli studenti avranno la capacità di raccogliere e
interpretare i dati ritenuti utili a determinare
giudizi autonomi
Abilità comunicative:
gli studenti sapranno comunicare informazioni, idee,
problemi e soluzioni a interlocutori specialisti e
non specialisti;
Capacità di apprendimento:
gli studenti svilupperanno quelle capacità di
apprendimento necessarie per intraprendere studi successivi con un alto grado di autonomia.