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Maria Cristina GAMBERINI
Ricercatore Universitario
Dipartimento Scienze della Vita sede ex Scienze Farmaceutiche Via Campi 103
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Insegnamento: Analisi dei medicinali
Chimica e tecnologia farmaceutiche (D.M. 270/04) (Offerta formativa 2023)
Obiettivi formativi
Al termine dell’insegnamento lo studente avrà acquisito conoscenze e saprà applicare le principali tecniche analitiche atte alla determinazione quantitativa di composti di interesse farmaceutico. Nello specifico, il corso intende fornire un’adeguata conoscenza delle metodologie di analisi quantitativa dei medicinali basate sulle titolazioni acido-base, precipitometriche, complessometriche, ox/redox, potenziometriche. Inoltre, verrà fornita anche un’introduzione alle moderne tecniche analitiche strumentali basate su spettrofotometria UV/Vis e cromatografia mediante metodi HPLC. Per una più completa comprensione degli obiettivi formativi, si rimanda alla lettura dei risultati di apprendimento attesi a seguito dello svolgimento del presente percorso formativo.
Prerequisiti
Nozioni di base di Chimica Generale ed Inorganica. Propedeuticità consigliata Chimica Analitica.
Programma del corso
-Lezioni di teoria
1 CFU (8 ore)
Analisi dei medicinali, introduzione, finalità, aspetti generali (2 ore); Preparazione del campione e vetreria (3 ore); Bilance (3 ore).
1 CFU (8 ore)
Preparazione di soluzioni standard, standard primari e secondari, standardizzazione (4 ore); Calcoli nell’analisi volumetrica (4 ore).
2.5 CFU (20 ore)
Titolazioni acido-base (7 ore); Titolazioni precipitometriche (4 ore); Titolazioni complessometriche (4 ore); Titolazioni ox/redox (4 ore); Titolazioni mediante metodi potenziometrici (1 ora)
0.5 CFU (4 ore)
Titolazione mediante metodi spettrofotometrici UV/Vis (4 ore); Titolazioni mediante metodi HPLC (2 ore)
-Lezioni di laboratorio
0.5 CFU (6 ore) di laboratorio relativo all’apprendimento delle modalità di impiego dei DPC, DPI; riconoscimento e manipolazione della vetreria, degli apparecchi di misura e delle materie prime.
0.75 CFU (9 ore) di laboratorio relativo all’apprendimento delle modalità di preparazione di soluzioni a titolo assegnato. Standardizzazione di una soluzione di standard secondario.
2 CFU (24 ore) di laboratorio relativo all’apprendimento delle modalità di determinazione quantitativa di composti di interesse farmaceutico mediante titolazioni analisi acido/base, redox, chelometriche, argentometriche.
0.25 CFU (3 ore) di laboratorio relativo all’apprendimento delle modalità di determinazione quantitativa di composti di interesse farmaceutico mediante titolazione potenziometrica acido/base.
0.5 CFU (6 ore) di laboratorio relativo all’apprendimento delle modalità di estrazione e determinazione quantitativa di un principio attivo e determinazione quantitativa mediante cromatografia liquida accoppiata a spettrofotometria UV, allestimento di una curva di calibrazione
Metodi didattici
L’insegnamento viene erogato mediante lezioni frontali in presenza e esercitazioni pratiche a posto singolo, che prevedono l’utilizzo di un approccio interattivo. Le lezioni vengono svolte con l’ausilio di mezzi audiovisivi (presentazioni in Power Point e filmati). E’ obbligatoria la frequenza al 75% delle lezioni frontali e all’80% dei laboratori al fine di conseguire la firma di frequenza e di permettere l’iscrizione all’appello d’esame; la rilevazione delle presenze viene attuata tramite registro firme o metodi informatici messi a disposizione dell’Ateneo . L’insegnamento viene erogato in lingua italiana.
Testi di riferimento
- Libro di testo: V. Cavrini e V. Andrisano, Principi di Analisi Farmaceutica, Società Editrice Esculapio, 2017.
-Materiale didattico fornito dal docente: le diapositive utilizzate dal docente per svolgere le lezioni verranno pubblicate su un canale Microsoft Teams dedicato. In tale canale, sarà inoltre pubblicato ulteriore materiale strumentale all’apprendimento della materia.
Verifica dell'apprendimento
La verifica dell'apprendimento prevede una modalità mista (prova pratica, prova scritta e prova orale). La prova pratica di laboratorio viene effettuata al termine delle esercitazioni a posto singolo, e ha validità illimitata. Gli studenti devono superare la prova pratica di laboratorio per accedere alla prova scritta successiva. I risultati della prova pratica vengono restituiti al termine dell’esercitazione. La prova scritta, della durata di 20 minuti, verte sulla risoluzione di un esercizio di calcolo inerente alla volumetria, calcolo di pH e titolazioni acido-base. Gli studenti che superano la prova scritta vengono immediatamente ammessi a sostenere la prova orale, della durata di circa 20 minuti, durante la quale vengono poste quattro domande con diverso grado di approfondimento e difficoltà. La prima domanda verte sulla pratica di laboratorio, le domande seguenti vertono sulle lezioni di teoria e le connessioni tra teoria ed esperienze di laboratorio. La validità della prova scritta è limitata al singolo appello.
Gli appelli d’esame si svolgono nell’arco del calendario didattico dell’offerta formativa e per ogni appello lo/a studente/studentessa che intenda sostenerlo dovrà iscriversi utilizzando la piattaforma dedicata su Esse3. Non sono previste valutazioni intermedie.
La prova finale viene valutata sulla base della capacità dello studente di utilizzare e collegare le conoscenze sugli approcci e metodologie utilizzati per l’analisi dei medicinali.
La valutazione è espressa in trentesimi. La prova scritta (esercizio) si intende superata se l’esercizio è risolto correttamente. Il voto finale è determinato dalla prova orale, che verte sia sulla teoria che sulla pratica di laboratorio, così come dalla performance dello studente durante le esperienze pratiche di laboratorio. Non sono previsti punteggi separati. L’esame si considera superato con un punteggio minimo non inferiore a 18/30. Per conseguire un punteggio pari a 30/30 e lode, lo studente deve dimostrare di aver acquisito un’eccellente conoscenza, comprensione e argomentazione degli approcci e metodologie utilizzati per l’analisi dei medicinali, sia per quanto riguarda la teoria che la parte pratica di laboratorio.
Risultati attesi
Conoscenza e capacità di comprensione:
- Conoscenza dei principi di base dell’analisi dei medicinali;
- Conoscenza delle principali metodologie per l’analisi quantitativa dei medicinali, dei principali metodi di titolazione affrontati nel corso;
- Conoscenza dei metodi di calcolo utilizzati nell’analisi volumetrica e quantitativa;
- Conoscenza dei principi di base dell’analisi quantitativa strumentale
Conoscenza e capacità di comprensione applicate:
- Abilità nell’argomentare ed applicare le metodologie di analisi quantitativa dei medicinali;
- Abilità nell’applicare le conoscenze acquisite per la scelta di un metodo analitico quantitativo.
- Tramite gli esercizi di calcolo e la stesura del quaderno di laboratorio durante le esperienze pratiche, abilità nel descrivere i protocolli di analisi utilizzati ed effettuare correttamente i calcoli necessari per la determinazione analitica.
Autonomia di giudizio:
- Abilità di condurre un’analisi critica e costruttiva sulle conoscenze acquisite nell’ambito dell’analisi dei medicinali, collegando razionalmente gli argomenti affrontati nelle lezioni di teoria con quelli della pratica di laboratorio.
Abilità comunicative:
- Abilità di comunicare in modo efficace e chiaro i concetti, argomenti e termini tipici dell’analisi dei medicinali, con il linguaggio più appropriato.
Capacità di apprendimento:
- Utilizzare in autonomia ed in modo adeguato le conoscenze di base acquisite durante il corso.